【别来轩今日起不再对外迎客。】
【需由店家审核家底超五百金，并且完成一定考题方可获得进店资格……】
李彦在书写时还专门注意了用词，尽可能地冷淡，体现出那种“不欢迎、高高在上”的态度，同时又不至于让徐福抓到把柄。
自己默念一遍。
“完美，这种破店，换我不砸他都算脾气好。还想上门花钱？”
“别做梦了。”
“小孙，今天提前歇业，以后你不用来去外面招揽客人了。”
店佣一慌，这该不会是要赶他走吧？
确实，最近店铺的生意好了许多，似乎不需要他上街拉客。
再说明白点，这点时间他在街上就没有拉成功过一个。
这么一想，他确实可有可无。
“李掌柜，不要赶我走！”
“我没有功劳也有苦劳，况且我在店里也能帮忙打扫……”
“你在胡说些什么？”
“你可是店里重要的一份子！我怎么舍得赶你走？”——别来轩能支出的地方就这么多，要是走了一个，他还得苦恼怎么亏钱。
“去，把这块牌子挂外面。”
店佣瞥一眼牌子，一般人的店佣不识字，但别来轩的出价不低，用一些其他的技能也不意外。
他看后很不解，但现在好不容易保住工作，对于掌柜的事和决定……难得糊涂，是多一事不如少一事, 保住自己的饭碗才是最重要的。
店佣将东西挂在外面后，李彦就让他们回去, 除了庖丁。
庖丁不把菜全部折腾完就不准离开。
店佣犹豫一下后也没有离开, 虽然没事干, 但不能在掌柜面前表现得很闲，更不好在掌柜的之前下班。
这是人间残酷的生存之道。
店佣拿起拓抹布反复擦拭着桌面, 也不怕它秃噜皮了。
“徐掌柜。今天这些菜怎么办？”
“当然也是送给街坊邻居。”
庖丁点头，将菜装入食盒，足足三个, 比起昨天多了一个。
“小孙，帮我拿一下。”
“好嘞。”
他们二人来到就出住别来轩，李彦也顺手把门关了, 今天的活就到此为止。
在同样的小巷，庖丁从食盒底下取出一块小板，上面写着价格——【一菜十币】。
店佣看着小板, 道：“丁叔, 你这价格和免费送什么区别？”
“这些肉和菜原本就不值这个价。还不如送了赚一个好名声。”
店佣有一部分话没说, 就是怀疑庖丁是不是靠着掌柜们的信任中饱私囊，明明都让送了, 竟然还收费赚钱。
就是这个价格实在低了些，低到就是这么卖一整年, 甚至数十年都没办法上别来轩点一道菜。
也不知道图什么。
“有所不知了吧？”庖丁道, “你年纪尚小, 这有些东西啊，送一次可以，有恩；送十次百次的, 就有仇了。”
“不懂。”店佣不解, “哪有送人东西还能送出仇来的。”
“我问你，掌柜现在给你多一月。”
店佣突然警惕：“问这个干嘛？丁叔你该不会是想向我借钱吧？”
谷蟯</span> 庖丁给他一对白眼, 道：“假设下个月起掌柜的少发你一半的钱, 你什么感受？”
“生气！”
“对, 我要是免费送他们，一旦送出习惯, 他们觉得理所当然就会恨咱们。”
“我个人对他们倒是无所谓, 可别来轩才开展不久，慢慢朝好的方向的前进, 经不起折腾。”
“所以才定这个价格。不太便宜, 也不会违背掌柜的意愿，同时也让买这些菜的人认为自己占了好处, 多少念着些别来轩的好。”
“还有这些门道。”店佣道，“难怪丁叔后来不让我干送菜这活，原来是这样。”
庖丁道：“但这些钱也确实是额外的钱，虽然不多，但也是个数。等积攒到一定程度，给灶房卖个锅勺什么的，也不用麻烦掌柜的。”
“还是丁叔成熟稳重。”
……
……
次日一早，李彦走到别来轩时，发现徐福正在角落里等他。
看他样子，李彦就推测到一二，肯定是为了酒楼今日起不再迎客的事。
这听起来确实离谱了些，要找自己商量，肯定也是正常。
但没关系，他做完可是几乎熬夜写了一大篇有理有据的说服，就等着让徐福哑口无言，原因听从自己。
所以，来吧！
李彦主动向徐福打招呼，甚至率先发问：“李掌柜是怎么想的？怎么能犯这种错误？”
“我这里要批评批评！”
“徐掌柜，你多虑了，听我解释。”徐福却道，“这没什么好解释的？”
李彦没想到一向看起来和善的徐福态度会突然这么强硬。
“我贴这块牌子的目的——”
“你这门都忘了锁！”
“？？”
“？？”
李彦道：“徐掌柜，你说我没锁门？”
“当然。”徐福道，“临淄这种富饶的地方最是容易吸引小偷过来。”
“晚上要是不锁好门，进了小偷，钱柜的前被偷走都是小事。”
“要是他有心，说不准都会往水井或是往灶房里面的东西下毒。到时候再出人命, 就是别来轩一直来的努力就要付诸东流, 甚至店内的人都有牢狱之灾。”
徐福一脸严肃，李彦则悄悄松了口气，除了担心下毒这类会造成伤害的人之外，别来轩要有贼人进来, 那真是走大运了，做梦都得笑出来。
“这门以后我会认真检查后再离开。”李彦指着挂在门上的字牌，“徐掌柜不会这条新规矩有意见？”
徐福瞥了一眼，摇头道：“说来不怕笑话，我完全看不懂。”
“但别来轩的生意确实蒸蒸日上，至于这条新出的规定。”
“我看不懂没关系，只要它能让别来轩生意便好就行。”
李彦提前道：“这个我也说不准，实际上我对它也没有十足地把握。说不定反而是个坏主意。”
“李掌柜能这么说，我反而更安心了。”
“清楚知道风险，说明李掌柜现在足够冷静。毕竟这世上没人能保证十分成功的事。”
“既然李掌柜清醒冷静，我还有什么好担心的。”
徐福甚至还，“李掌柜，加油干。别来轩全靠你了！”
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