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汪洋书屋 > 山野春秋 > 第6章:子曰:食不厌精,脍不厌细
 
  “诶!等等小伙子!要不3200块钱?”老板见秦州要走,心里也有些急了。要知道这么大的野生鲈鱼,他饭店开了这么多年来,还是第一次见到。简直是稀有极品。

  “那也不卖,还是太便宜了。”秦州说着摆了摆手,他要对水桶里的两条鲈鱼负责。毕竟人家在江里活了好多年,就这样被他两分钟钓了上来。如果还卖的便宜,那鲈鱼该死的多憋屈啊……

  “好吧!好吧!小伙子,一口价3500块钱!卖不?”老板为了生意不溜走,少赚点也认了,总比什么都赚不到好。

  3500这个价格,秦州倒能接受,于是他点了点头的说道,“可以,不过我只能卖这条11.6斤重的鲈鱼。按照刚才价格,3500元20.5斤,也就是每斤170.7元。11.6斤重的野生淡水鲈鱼,价格应该是1980。如果不同意的话,我就去别家了老板。”

  秦州可是四大会计事务所出身,心算这种简直比别人按计算器还快。

  好不容易算完价格的饭店老板,有些目瞪口呆的看着眼前卖鱼青年,1980元还真是多一元不多,少一元不少。

  “好吧!卖一条也行吧!”老板想了一下,最后答应下来。这么大条野生淡水鲈鱼,关键还是活的。但凡有点脑子的商家,都会想尽办法把它留下。

  一切交易完后,秦州收到了他人生有史以来,第一笔钓鱼赚来的钱。出了饭店门后,他直接打了一辆摩的,驶回磨水村。然后找了个水缸,打了些井水,把另一条鲈鱼先静养在里面。

  完成这些,他拿出手机,打开春秋战国游戏,准备获得里面的“整鱼两吃”传统美食传承。

  当秦州打开鲁国地图,他仔细找了一下,发现一处古代府邸,有“整鱼两吃”的鲁菜传承。秦州点了一下建筑,顿时周围场景变换,出现一座古色古香的“孔家”府院。

  这时,一名身穿青色长袍的书生,从隔壁屋里走出,然后对秦州拱了拱手,笑着问道,“子曰:食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食也……这位兄台,你可是曾师弟所提到的那位秦兄?”

  孔子是古代出了名的美食家,对美食有很多独到的见解。所以他的一干弟子,也都有样学样的喜爱美食。

  秦州见到有人出来相迎,于是也拱了拱手的回答说道,“正是在下,敢问兄台怎么称呼?”

  “在下复姓端木,单名一个赐字。秦兄你来的正好,厨房有几条刚运到的新鲜鲈鱼。不如趁着师傅和师兄们,还没回来,你我二人把鱼做了?”书生嘴馋的对秦州提议说道。

  端木赐,字子贡,是孔子的十大弟子之一。秦州怎么也没想到,对方居然邀请他一起偷吃鱼,这么馋猫的嘛……

  秦州认真想了一下,觉得这应该是端木赐发布的任务。如果自己不接,那就浪费了一次场景额度。

  “好的,端木兄,那在下就恭敬不如从命了!”秦州一咬牙一跺脚,作出决定道。

  “哈哈!秦兄,果然有胆识!”端木赐大笑一声,然后领着秦州前往孔家厨房。

  【恭喜玩家,成功接受任务!端木赐的厨艺:整鱼两吃(孔府偷鱼)】

  【完成度:0/1】

  【完成奖励:月灵瓶X 1】

  【物品介绍:月灵瓶,汇聚月之精华,让食材变得味道鲜美……】

  秦州感受着新接到的任务,不得不说这春秋战国游戏,玩家体验是真的不错。不但任务种类丰富,而且还奖励各种神奇道具。

  “秦兄,这里就是厨房了。你看,这是刚到的那几条鲈鱼。”端木赐来到厨房角落的水缸,偌大的缸里,不仅养着鲈鱼,而且还有黑鱼,鳜鱼,鲤鱼等各类品种。

  他动作熟练的将一条鲈鱼,从水缸里撩起,然后放上砧板,开始做鱼。

  整鱼两吃是鲁国的传统名菜,属鲁菜系。主要食材是鲜鲈鱼,虾仁,萝卜等。是一道集美味、营养于一身的菜肴。它把一条鲈鱼做成两种口味,一面清蒸,一面茄汁。

  端木赐娴熟的将鲈鱼去内脏、鳃及鳍,切下鱼头,劈两片。接着把两面鱼肉都剔下,去净鱼腹部细刺。

  取鱼肉,皮朝下放案板上,从鱼身前部起,用劈刀法和直刀法将鱼改成松鼠花状,连同鱼头用葱姜汁精盐腌渍……

  整个过程,秦州都认真的看在眼里,记在心里。不知不觉就把一整套鲈鱼两吃做法,给学了下来。仿佛在“春秋战国”游戏场景里,他的悟性被提高了许多。

  不仅如此,秦州还神奇的发现,端木赐在做鱼时,从怀里掏出一枚带着晶莹色泽的小瓷瓶。然后把里面的露水,滴在鱼肉上。

  根据刚才接到的任务,秦州推测这应该就是奖励的“月灵瓶”了,能让食材变得更加鲜美……

  待一切步骤都已料理完成,只见一道既有清蒸,又有茄汁浇淋的鲈鱼美食,呈现在秦州面前。一半白嫩鲜美,一半红润诱人,从画面上就给人很诱*惑的视觉冲击。

  更别提从佳肴里,不断往外冒出的香气、热气,那闻的真是让人垂涎三尺,忍不住吞下口水。

  秦州早上又是钓鱼,又是赶路,肚子早就饿得咕咕直叫。他看着餐盘里的鲈鱼,深刻感受到民以食为天这句话,说的真对。

  “秦兄,来这是筷子还有碗,别跟兄台我客气,想吃多少就吃多少。”端木赐热情大方的给秦州拿来餐具,接着两人在厨房里,如狼似虎的开始吃起鲈鱼来。

  不得不说端木赐的厨艺,那真是非常了得。色香俱全,颇有卖相。秦州用筷子夹起一块白嫩肥美的清蒸鲈鱼,然后带着期待的送进嘴里。

  顿时,柔软而嫩滑的鱼肉,带着诱人的咸鲜与香气,整个充斥在秦州舌尖。

  味醇的酱汁,融合了淡淡的酱油咸香,恰到好处的包裹着鱼肉,让肉质变得鲜美无比。结合鲈鱼那香弹嫩滑,软而不烂的口感,简直堪称完美,一点也没有鱼的腥气。

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