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汪洋书屋 > 穿越之厨娘 > 饼干
 
  “姐,我也想学做饼干”穆尘突然对做饼干有了浓重的兴趣。

  “行啊,那一会你在旁边学着做”

  “太棒了,那我们开始吧”

  穆青青拿来了一个盆,并让他按照她说的顺序跟着一步一步的做。

  穆青青准备好了低筋面粉,鸡蛋,糖和黄油。

  “穆尘我给你一半黄油,先把这黄油软化用打蛋器把颜色打发白就可以”说着穆尘开始拿打蛋器开始拼了命的打着黄油,打了大约五六分钟的样子,黄黄的黄油转化成了淡淡的淡黄色。

  “姐,你看下这样可以吗?”穆尘把盆拿来让穆青青看。

  “可以了,辛苦,辛苦,接下来我放糖你继续搅拌”

  “没问题”

  穆青青舀了一勺糖放进了盆中,穆尘拿起打蛋器继续开始打黄油,在他打的同时穆青青拿了两个鸡蛋打散后,把它用三次放进了黄油中。

  等黄油和蛋液完全融合后,穆青青拿来了低筋面粉倒进了黄油中慢慢的开始搅拌。

  “穆尘东西太多了,你直接用手把它揉均匀”穆尘听了穆青青的话后放下来打蛋器,开始揉捏着,一会黄油和低筋面粉完全融合在一起。

  穆青青拿出了昨天做好的裱花袋,把拿来的裱花嘴放进了袋子里,接着他把所有的面糊放进了袋子里,装了满满一袋面糊后盆中还剩一半。

  “桃儿你帮我拿几张油纸”桃儿帮着拿来了几张油纸。

  穆青青把一张张铺在了烤盘上面,拿起裱花袋把面糊整齐的挤到盘子上,每个中间都留了空隙防止一会烤的时候膨大所有的饼干都粘到一块儿。

  “这挤饼干真好玩,能让我试试吗?”桃儿看到了穆青青在挤饼干觉得非常的有趣也想尝试一下。

  “行啊,给你,你可以挤不同的花样”

  “真的吗,那我可随便挤了,我把它们挤在新的盘子上,不打乱你的顺序”说着桃儿接过了裱花袋在另一个烤盘中挤着。

  “这形状真好看,像一朵花一样,这叫什么饼干”南宫辰在一旁看着做饼干的全过程,看着挤了一半的饼干并夸着穆青青。

  “这个叫曲奇饼干”

  “曲奇饼干”虽然南宫辰很不解为什么叫这个名字,但是他知道这个饼干肯定很好吃。

  桃儿挤了一盘各式各样的饼干后把裱花袋还给了穆青青,她接过裱花袋重新又把剩下的面糊全部装进了里面把烤盘中剩下的地方全部挤满。

  挤好了所有的饼干后,把它们一层一层的放进了烤箱中,南宫辰帮着她拿来一些木柴,点燃了一些易燃烧的稻草后把木柴放在了火上,一会随着火焰木柴也慢慢地燃烧着。

  “哇,穆姐姐,你又要做什么好吃的,又要开始诱惑我了”丁兰馨看着穆青青拿着好几盘东西放进了烤箱就知道她又打算开始做什么好吃的啦。

  因为穆尘的死缠烂打,穆青青完全把丁兰馨忘记了,忘记了他在自己店中减肥,忘记了这黄油其实是最容易发胖的东西,因为它的热量非常的高。

  “对不起啊,兰馨妹妹”

  “真的在做好吃的?呜,你们太坏了,又要在我眼皮子底下吃好吃的,等我减肥成功了,你必须把你们吃过的美食统统的做一遍给我吃”丁兰馨嘟着嘴生气的说着,其实穆青青知道丁兰馨只是开玩笑。

  “行,只要你减肥成功了,你想吃什么我都给你做”

  “那一言为定”

  就在两人聊天之际,烤箱中传来了浓浓的黄油香。这时让丁兰馨更加的抓狂。

  “太香了,啊,为什么我不能吃,我闻着味道就觉得它好好吃呀,穆姐姐我们商量个事呗”

  “别说了,我知道你要说什么”

  “求求你啦,让我尝一点点,一会我自罚200个跳绳如何?”

  “200个太少了吧,这黄油曲奇饼干的热量可是非常的大,比昨天的刨冰热量还要高”

  “那你说多少个”

  “那就500个怎么样,不许讨价还价,不然就没得吃”

  丁兰馨在一旁想了想,由于烤箱中的饼干实在是太香了,她最终还是答应了穆青青的要求,她觉得只要能吃到好吃的让她跳再多的绳她都答应。

  经过了半个时辰后,烤箱中的饼干变得金黄诱人。这时候烤箱中的火也渐渐的灭了。

  “穆尘你的饼干烤好了,赶紧拿出来”

  在厨房中的穆尘听到了自己心心念念的饼干已经烤好了,赶忙放下来手中的活跑了出来。

  “好了吗?姐,我来拿我来拿”穆尘戴上了一副厚厚的手套把烤箱中的饼干一盘一盘拿了出来。

  因为经常要用到烤箱,穆青青特意去了裁缝店让老板做了几副厚厚的手套专门用来拿烤箱中的东西!

  “简直太香了”穆尘拿出烤盘后站在旁边猛的吸着饼干的香味,由于太烫了穆尘只能站在那里焦急的等待着。

  “穆姐姐,做好了吗?我已经闻到香味了”丁兰馨从前厅跑了出来询问着饼干是否已经做好。

  “兰馨妹妹你不是在减肥吗?怎么也可以吃”穆尘看到了丁兰馨跑了过来调侃着她。

  “穆尘哥,穆姐姐已经允许我可以吃几块了,哈哈”丁兰馨就像是小孩子一样炫耀着可以吃饼干的开心。

  “什么,姐,她不是在减肥吗?你这是纵容她”

  “是呀,穆姑娘”南宫辰也在一边帮着穆尘。

  “你们放心吧,兰馨妹妹已经答应我等吃完饼干后自罚500个跳绳”

  南宫辰和穆尘听到了这话后顿时语塞。穆尘向她举起了一个大拇指。

  “你果然是为了好吃的宁愿跳绳,在下佩服佩服”

  “好了,好了你们不要在取笑她了,这饼干应该也冷却下来了,你们尝尝”穆青青帮丁兰馨拿了几块饼干,递到了她的手里。

  “那我不客气了”说着穆尘拿起了饼干吃了起来。

  “简直太好吃了,浓浓的黄油香,奶香味,而且脆脆的,还脆的掉渣,果然是我期待的样子,姐姐,太好吃了,以后还能再做吗?我想我已经爱上这样东西了”穆尘拿着饼干不停的夸奖着。

  “好吃你就多吃点,就属你的嘴巴最甜,不好吃的东西我估计都能被你说成好吃的”

  “穆姑娘真的很好吃,不是穆尘吹牛,我可以作证”南宫辰帮着穆尘说道。

  “我也能,我也能,真的很好吃,穆姐姐你还能给我几块吗?”丁兰馨可怜巴巴的看着穆青青,最后实在挡不住丁兰馨的哀求她又拿了2块饼干递到了她的手中。

  穆青青把晾凉的一盘饼干端着来到了前厅,放到了柜台上叫来了张三,小毛几人,几人你一块他一块没有几分钟一盘饼干都被几人消灭的干干净净。

  “1.2.3.4……”

  穆青青端着空空的盘子来到了厨房,看到了丁兰馨已经遵守约定开始跳绳,而南宫辰,穆尘,桃儿,小梅四人却站在她的面前吃着饼干帮着它数着数。

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