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汪洋书屋 > 美食:随机摆摊,游遍河山 > 第49章 今天的客人有点眼熟
 
李建林掏出手机,在煎饼果子小分队里发了一条消息。
“家人们,寻找到老板的下落了,在红桥机场附近卖米粉!!早上六点半摆摊,想要吃米粉的要尽快来哦。”
李建林是煎饼果子小分队的群主。
这个消息已发出,群内立马燥热起来。
“现在还在吗??我就住附近,马上就出门!!”
“老板不卖卖煎饼果子啦?米粉好吃吗?快回复我,这对我来说很重要。”
“那个,群主能帮忙带一份米粉吗?给你发一百红包跑腿!”
“好家伙楼上你心机心机太深了!!群主我也想要打包一碗,给你二百跑腿费!!”
“我三百!!别跟我抢!我要吃米粉呜呜呜。”
疯了,群内的人都疯了。
李建林默默退出聊天框。
被说心机的张盈盈本人:...
她已经开学了,学校距离红桥机场超远,她明天还有早八!!!
第二天一早。
徐尽欢和眼前几位有些眼熟的客人,大眼瞪小眼...
不是??
谁来告诉他这是怎么一回事啊?
他怎么觉得今天的客人,有点眼熟,而且神情中带着一丝...
埋怨??
“老板,你太不够意思了,换地方了居然不提前告诉我们!!你知道没有你的煎饼果子陪伴的早晨我们是在怎么度过的吗??”
“就是啊,我们在街心公园等了你一周啊!!”其他几位食客纷纷附和。
应自强一个大男人,差点抱着徐尽欢哭了。
徐尽欢真的不知道自己的第一批食客居然...对他用情至深。
“呵呵呵,我这人随心所欲习惯了,你们要吃什么米粉?今天有爆炒猪肝的小炒鱿鱼哦,五十一碗哦。”
他赶紧转移话题,但是徐尽欢觉得自己说这话语气好像是个拐卖儿童的怪蜀黍。
他原本今日想要换地方,但是不知道怎么的自己这车又开到机场这边来了。
还好没换,不然都遇不到这些可爱的回头客。
“我要一碗爆炒猪肝和小炒鱿鱼。”应自强一次性买两碗,一碗现吃一碗打包带去公司。
“一次性吃两碗啊?你确定哦?”徐尽欢默默展示出自己的打包碗。
“我去,老板你搞慈善啊?”不是,一次性碗还有这尺寸的?
比他一个男人的两个手掌还大。
“所以价格贵些嘛。”徐尽欢不想坑客人,他目前也不打算靠摆摊挣大钱,他靠的是系统给的奖励。
“还是要两碗,一碗现吃一碗打包。”应自强今天是开车来的,为了省油费平时他都是地铁上班,但今天是个例外。
“那其中一碗等你吃好了我再给你现炒吧,粉放久了味道会变。”
徐尽欢这一贴心的举动顿时让应自强豁然开朗,吃不到煎饼果子的几天郁闷心情烟消云散。
“谢谢你老板,你人真好。”
莫名其妙又被发了好人卡的徐尽欢:...
“没事,这是你的号码,按顺序来的,坐着等会吧。”
“好咧。”应自强拿着手中的三号牌,规规矩矩的坐在椅子上等待叫号。
出租车司机老沈刚送客人到机场,就碰见一家卖米粉的摊位,那味道香的咧。
为了奖励自己一大早就跑出租,决定去买一碗填饱肚子。 “老板,你这米粉怎么卖的?”
老沈根本没注意徐尽欢在在招牌上写的价格。
“五十元一碗哦。”徐尽欢语气平常。
“五十?”老沈吓了一跳,这粉是什 么金子做的吗?
但是当他见到徐尽欢拿出打包碗的时候,他终于明白为什么这么贵了。
他还是第一次见到拿这么大一次性碗出来做生意的。
“来一碗小炒猪肝!!”他喜欢吃猪肝。
“好咧,客人稍等。”徐尽欢拿出腌制好的猪肝。
青红椒切成适当大小,陈醋、料酒、白糖和生抽调成酱汁。
腌制好的猪肝放入淀粉中裹上一层薄薄的淀粉,起锅烧油,将猪肝和青红椒过油之后捞出。
锅中留些底油,青椒加入进行煸炒,再放入猪肝进行煸炒,同时加入适量的水。
最后淋上事先调好的酱汁,翻炒均匀出香味之后就可以关火了。
怪不的人家能有信心卖五十一碗的米粉呢,这流畅的操作,他一把年纪了也学不会。
老沈乐呵呵的接过徐尽欢手中的米粉,在一旁找了个位置吃起来。
一口米粉下肚,开了一个小时的车的老沈顿时觉得神清气爽,胳膊不酸了腰也不痛了。
“太好吃了这米粉。”
小炒猪肝的味道如同一位热情奔放的舞者,在味蕾上尽情舞动。
鲜嫩的猪肝配上青椒的翠爽,仿佛是一场精彩的双人舞。
每一口猪肝都是一次味觉的冒险,让人欲罢不能。
“你也喜欢这小炒猪肝啊?”
一个正和老沈吃着同款米粉的年轻人上前搭话。
“是啊,我最喜欢的就是这猪肝了,老板炒的这猪肝最对我胃口。”

小块的猪肝很容易熟,一般三十秒到一分钟就可以出锅。
有些厨师掌控不好这个时间,猪肝煮的时间太长了会导致猪肝变得又硬又不入味。
口感会很涩很难吃。
但是老沈看着自己碗里的猪肝,根本不存在这些问题。
而且看这猪肝的厚薄和大小的切块,就能看出老板的刀工真的很好。
“我其实之前并不喜欢吃猪肝的,觉得它又腥又难吃,但是今天吃过这小炒猪肝之后我发现,不是猪肝的问题,是炒猪肝的人的问题!!”
范博雷刚下飞机,就看到这边围满了人,还以为是什么拼车活动,凑近一看才知道是卖米粉的。
今天他也不知道是为什么就偏偏想尝试一番小炒猪肝,没想到一试就停不下来了。
谁说星海市没有好吃的米粉的?他刚下飞机就遇上了一家好吃的。
在忙碌的早晨有这样一碗美味的米粉相伴,一天都是好心情!
蔡志连今天来晚了些,因为路上堵车了!!
他已经中了米粉的毒了,现在恨不得一日三餐都吃米粉。
俗话说,米粉这东西。
早上吃“油水”,中午吃“省事”,晚上吃“韵味”。
“米粉只剩最后一碗了哦。”徐尽欢认出了蔡志连。
“啥!!这么快的啊。”蔡志连突如其来的大嗓门,吓了徐尽欢一跳。
“今天客人比较多。”
“那就来一碗,小炒猪肝吧大,谢谢老板。”蔡志连付款好之后就在一旁等待,还好,虽然堵车了,但是还剩一碗粉可以吃。
徐尽欢今天一直在洗锅、炒菜、洗锅、炒菜,一直没停下过。
所以今天他收摊比昨天快。
此刻正一路哼着小曲儿回家中...

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